De origen sostenible. Servido según la temporada.
Root & Stem Catering ofrece a la región de Washington, D.C., alimentos locales y de temporada para eventos. Atendemos eventos fuera de nuestras instalaciones, tanto grandes como pequeños, para clientes corporativos y sociales en diversas localidades del norte de Virginia, Washington D.C. y los suburbios de Maryland. Desde sus inicios, Root & Stem se ha basado en un modelo de sostenibilidad y cuidado del medio ambiente. Root & Stem cuenta con la certificación de Proveedor de Catering Ecológico otorgada por la Asociación de Restaurantes Ecológicos.
Amenidades
- Abierto al público
- Certificación verde / LEED
- Miembro del Distrito de Sostenibilidad