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Del célebre chef y restaurador Marcus Samuelsson, combina la cocina estadounidense moderna con las tradiciones culinarias negras desde DC hasta Etiopía y más allá.
MARCUS DC, del célebre chef y restaurador Marcus Samuelsson, fusiona la cocina estadounidense moderna con las tradiciones culinarias afroamericanas desde Washington D. C. hasta Etiopía, y más allá. Inspirado en la herencia cultural, las estaciones y el sentido de pertenencia, el menú incluye pollo asado con salsa mambo, lubina entera a la parrilla y filete tomahawk madurado en seco. El chef ejecutivo Anthony Jones, un auténtico marlyandés, aporta su propia historia con platos como el arroz con cangrejo de Mel con setas de principios de verano, okra encurtida en salsa picante y salsa bearnesa de uni, una oda a su puesto de cangrejo favorito en el condado de Calvert.
Ubicado a pasos del Metro NoMA, Marcus DC es a la vez un lugar de reunión del vecindario y un restaurante de destino en el gran vecindario de Union Market.
El Comedor Privado de Marcus DC es un espacio íntimo y artístico con capacidad para 24 invitados. Cuenta con telas en tonos verdes intensos, un televisor de 65 pulgadas para presentaciones o proyecciones y una llamativa lámpara de araña redonda de cristal ahumado.
Amenidades
- Abierto al público
Información adicional
Espacio total para reuniones Sq. Pie
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