Izakaya Daikaya

Daikaya, la tienda de ramen, se encuentra en la primera planta y ofrece ramen tradicional al estilo Sapporo, contribuyendo a la popularización del ramen en la zona metropolitana de Washington, D.C. Este local de 40 plazas se distingue por sus ingredientes salteados al wok, que le dan un toque auténtico al ramen. Entre los acompañamientos se incluyen gyozas fritas y rollitos de primavera vegetarianos, así como bebidas japonesas enlatadas y sake. No se aceptan reservas para esta zona del restaurante; las mesas se asignan por orden de llegada. Disponemos de mesas tanto en el interior como en la terraza.

Encima de Daikaya Ramen, nuestro concepto de taberna japonesa, Izakaya, ofrece una nueva versión de la comida de pub japonesa y platos pequeños para compartir, como onigiri, pollo karaage y burrata con nori. La barra iluminada en rojo y la decoración ecléctica hacen que Izakaya sea uno de los lugares más buscados de la ciudad después de su apertura hace una década. Aceptamos reservas para esta parte del restaurante a través de OpenTable.