MAPA
La autora superventas Caroline Chambers es madre de cuatro niños pequeños y desarrolladora de recetas para Substack, y es bien sabido que no le apetece cocinar; ha construido toda una marca sobre esa premisa.
Su tercer libro, Qué cocinar cuando no tienes ganas de cocinar: ¡Hazlo rápido!Es la guía definitiva para preparar cenas fáciles y que gusten a todos en menos de 30 minutos.
Centrado en eliminar pasos innecesarios, minimizar la cantidad de platos sucios y hacer que la hora de la cena sea lo más accesible posible, este libro de cocina presenta 100 recetas para cenas sin estrés —todas ellas comidas completas— que no requieren más de media hora de preparación. En los capítulos "15 Minutos" y "30 Minutos", prepare platos como filete de flanco con salsa de elote y curry de pescado y verduras. Las recetas del capítulo "Para dejarlo pasar" son perfectas para el cocinero casero ocupado pero sin prisas, para que pueda dejar que un pollo asado con aderezo de limón se cocine mientras dobla una pila de ropa. Cada receta incluye los toques, variaciones, consejos y atajos característicos de Chambers para que el cocinero casero pueda adaptar las recetas a sus necesidades.
Todos los libros estarán firmados previamente por el autor. Un número limitado de entradas incluye acceso a una sesión de firmas posterior al evento para quienes deseen que su nombre aparezca en su libro.
